Vorspeisen

Strudel di Zucca
Strüdeln vom Kürbis auf Kürbiscreme   9,50

Insalatina Waldorf
Waldorfs-Salat mit Kirschtomaten   9,00 

Carpaccio di Cervo
Hirschcarpaccio in Limonensauce mit Parmesan schwarze Walnüsse und Trüffeln   24,00

Nudel 

Tagliolini Mirtilli
Blaubeeren Tagliolini in Buttecreme mit schwarzem Trüffeln   21,00

Tagliatelle di Castagne ai Porcini
Maroni-Bandnudeln mit Stenipilzen in rahmsauce   19,50

Bombetti al Astice
Tortelli Gefüllte mit Hummer in Hummercreme-sauce   21,00

Fleisch

Fegato alla Veneziana
Frischem Kalbleber Venezianischer Art , mit Kartoffelpurè   25,00

Brasato di Cervo
Hirschbraten Serviert mit Maroni-Bandnudeln   26,00

Fisch

Cozze alla Livornese  al Vino -Pomodoro                                                                         
Frische Muscheln in Würziger Tomatensauce oder Weissweisauce   18,00

Branzino alla Griglia                                                                                                                         
Fangfrisch Loup der Meer vom Grill mit Butterkartoffeln   28,50