Unsere Tagesspezialitäten

Aperitivo  

Limoncello Spritz 9,00

Bellini Zero Alkohol 9,00

Vorspeisen

Crema di Zucchini
Zucchini-Cremesuppe   6,00 

Capesante
3 Jacobs-Muscheln in würziger Kirschtomatensauce mit Knoblauch-Crostinu   15,00

Bresaola e Scaglie
Luftgetrockneter Rinderschinken in Zitronen-vinaigrette mit Parmesan   16,00

Nudeln 

Orecchiette alla Calabrese
Orecchiette mit Nduja und scharfer Salami in Scharfe Tomatensauce   15,00

Gnocchi di Bietola
Rotebeete-Gnocchi, gefüllt mit Walnüssen und Mascarpone auf Burrata Sauce   18,00

Tagliolini al Tartufo
Tagliolini mit schwarzem Trüffel in Buttersauce   22,00

Fleisch

Fettine Pizzaiola
Rinderschnitzel in würziger Pizzaiola Sauce mit Risotto und Gemüse   23,50

Spezzatino di Cervo
Hirsch Edelgoulasch in Rotweinsauce, geschmort mit Polenta   26,00

Fisch

Trota al aquapazza
Forellenfilet in leichter Weißwein-Kirschtomatensauce mit Butterkartoffeln   25,50

Salmerino al Burro di Erbette
Saiblingsfilet in aromatischer Butter, gebraten mit Butterkartoffeln   28,50

Trüffelbild

Alle Angaben ohne Gewähr
Stand 11. September 2024