Antipasti

Crema di Aglio Orsina
Cremige Bärlauchsuppe   6,50

Crema di Asparagi verdi
Grüne Spargelcreme-Suppe   7,00

Asparagi Verdi
Grüner Spargel mit Butterkartoffeln   15,50

Carpaccio di Pesce Spada
Carpaccio vom Schwertfisch in Vinaigrette-Sauce   18,00 

Pasta 

Orecchiette Asparagi e Pachino
Orecchiette mit grünem Spargel und Kirschtomaten   14,50

Fagottini Caprino e Fichi
Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und Feigen auf Basilikumcreme   16,50

Tagliolini al Tartufo
Tagliolini in Buttersauce mit schwarzem Trüffel   19,00 

Carne

Fagiano al Tartufo
Fasanenbrust in Trüffelcreme mit Tagliolini und Gemüse   25,00

Scaloppe con Asparagi
Kalbsmedallions in Cafe du Paris-Kräutern und grünem Spargel   28,00

Pesce

Trota Salmonata ai Ferri
Ganze Lachsforelle gebraten mit kleim Salat und Butterkartoffeln   28,00

Branzino alla Griglia
Loup der Meere vom Grill mit Butterkartoffeln und Beilagen Salat   28,50