Vorspeisen

Burrata è Pomodoro
Frische Mozzarella mit Molke gefüllt | 11,00

Bresaola è Scaglie
Bündnerfleisch Parmesan und Rucola mit Focaccia | 14,00

Roastbeef al Inglese
Roast beef mit Senf-Marinade | 16,00

Nudeln 

Spaghetti al Aglio Fermentato
Spaghetti mit Habanera Olivenöl und Fermentierter Knoblauch | 13.o0

Pappardelle alla Salsiccia
Pappardelle mit Salsiccia-Wurst in Knoblauch Sahnesauce | 15,50

Tagliolini al Tartufo
Tagliolini in Buttersauce mit schwarzem Trüffel | 18,00

Fisch

Trota Salmonata alla Gardesana
Lachsforelle in Weißwein-Sauce mit Kapern und Risotto | 21,00

Salmerino
Saibling gebraten mit Butterkartoffeln | 23,00

Dessert

Franuì
Gefrostete himbeeren  mit Schokolade überzogen | 8,90