Unsere Tagesspezialitäten
Aperitivo
Limoncello Spritz 9,00
Bellini Zero Alkohol 9,00
Vorspeisen
Crema di Zucchini
Zucchini-Cremesuppe 6,00
Capesante
3 Jacobs-Muscheln in würziger Kirschtomatensauce mit Knoblauch-Crostinu 15,00
Bresaola e Scaglie
Luftgetrockneter Rinderschinken in Zitronen-vinaigrette mit Parmesan 16,00
Nudeln
Orecchiette alla Calabrese
Orecchiette mit Nduja und scharfer Salami in Scharfe Tomatensauce 15,00
Gnocchi di Bietola
Rotebeete-Gnocchi, gefüllt mit Walnüssen und Mascarpone auf Burrata Sauce 18,00
Tagliolini al Tartufo
Tagliolini mit schwarzem Trüffel in Buttersauce 22,00
Fleisch
Fettine Pizzaiola
Rinderschnitzel in würziger Pizzaiola Sauce mit Risotto und Gemüse 23,50
Spezzatino di Cervo
Hirsch Edelgoulasch in Rotweinsauce, geschmort mit Polenta 26,00
Fisch
Trota al aquapazza
Forellenfilet in leichter Weißwein-Kirschtomatensauce mit Butterkartoffeln 25,50
Salmerino al Burro di Erbette
Saiblingsfilet in aromatischer Butter, gebraten mit Butterkartoffeln 28,50
Alle Angaben ohne Gewähr
Stand 11. September 2024